工商時報【記者姚舜╱台北報導】
預計明年首季上市的王品集團(2727)今年10月兩岸營收8.3億元，年增29.9％，累計1至10月兩岸營收已達79.1億元，年增37.1％。法人依此推估，今年王品兩岸營收不難達到95億元的預設目標。
王品今年上半累計營收44.68億元，若以流通在外股數6億元計算，王品上半年每股稅後盈餘7.13元。法人推估，王品今年全年營收若順利突破95億元，EPS可望達14元。
王品自今年下半起在兩岸加速拓點展店，集團旗下11個餐飲品牌目前在台灣共有162家連鎖門市，大陸則有42個據點，總店數204家。王品希望年底前兩岸店數達到225家。也正是因為連鎖門市持續增加，帶動王品整體業績成長。
將兩岸成績分開計算，王品10月台灣營收6.7億元、年增29.1％，大陸上月營收1.6億元、年增33.3％。而王品1至10月在台灣累計營收63.6億元，年增34.7％。大陸則達15.5億元，年增49.0％。王品在大陸營收成長亮眼，也是因為順利展店。
王品集團旗下目前僅有王品牛排與西堤牛排在大陸發展連鎖，惟鑑於石二鍋順利在過去1年多就在台灣快速展店14家，為此，王品董事長戴勝益決定自明年起讓石二鍋進軍大陸，為了加速複製台灣成功經驗，戴勝益並決定明年在大陸設立石二鍋的總部，以縮短決策流程、並以螞蟻雄兵策略快速發展。
戴勝益表示，大陸外食餐飲市場規模縱深遼闊，以平價攻堅並可深入社區展店的石二鍋，進入大陸市場的門檻較低且可以更彈性靈活的多元策略組合展店拓點。
戴勝益並強調，只要品牌定位精準，大陸很多省市的外食餐飲市場胃納都具有台灣市場百倍的潛力。事實上，石二鍋正是戴勝益眼中具有「快速拓點百店」的品牌。
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